Coniglio agrodolce :P • 1 coniglio • 200 gr. di strutto • 60 gr. di zucchero • 30 gr. di uvetta • 30 gr. di pinoli • timo • alloro • aceto • fecola di patate • sale e pepe Fate rosolare il coniglio tagliato a pezzi nello strutto, poi unite l'uvetta, precedentemente ammollata e ben strizzata, i pino...